本文摘要：资料泉源：智研咨询整理 中国是世界粮食产销大国粮食生产是维系中国经济繁荣、社会稳定、国家独立的焦点与关键。2018年中国粮食产量为6.58亿吨较2017年同比下降0.56%；2019年中国粮食产量为6.64亿吨较2018年增加了0.06亿吨同比增长0.9%。 二、现状 存在问题 资料泉源：国家统计局、智研咨询整理 虽然中国粗粮工业生长较为快速但粗粮工业同时也面临着多种问题主要问题包罗市场意识单薄、深加工不足、产物科技含量低。

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中国是世界粮食产销大国粮食生产是维系中国经济繁荣、社会稳定、国家独立的焦点与关键。2018年中国粮食产量为6.58亿吨较2017年同比下降0.56%；2019年中国粮食产量为6.64亿吨较2018年增加了0.06亿吨同比增长0.9%。

二、现状

存在问题

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虽然中国粗粮工业生长较为快速但粗粮工业同时也面临着多种问题主要问题包罗市场意识单薄、深加工不足、产物科技含量低。

三、生长中存在问题及解决议略

粗粮分类

2.库存

中国粗粮工业的漫衍极为广泛且各地存在悠久的粗粮种植历史粗粮在中国传统农业向现代农业转型历程中也发挥着关键性作用特别是在中国西部地域有着极为显著影响力。

粗粮属于中国西部许多地域的主要粮食品种和重要经济泉源新疆的奶花芸豆、云南丽江的明白芸豆、西藏的青稞、四川梁山的苦荞均属于其中代表这也使粗粮工业成为中国中西部地域生长前景较为辽阔的工业。

2019年中国共生产2.68亿吨粗粮较2018年增加了0.03亿吨；2019年中国粗粮消费量为2.94亿吨较2018年增加0.07亿吨。

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2014-2017年中国粗粮库存呈上升走势随后泛起下降趋势。

2019年中国粗粮库存为2.01亿吨较2018年淘汰0.1亿吨。

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一、分类

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1.产销量

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中国粗粮产量占粮食总产量比重维持在40%左右2019年中国粗粮产量占全国粮食总产量的40.4%较2018年稍有增长。

中国粗粮工业的生长前景极为辽阔为进一步推进工业生长宣传事情的开展、市场机制的完善同样需要引起业界重视。

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解决议略

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